우리 몸에 필요한 영양분은 평소 먹는 음식에서 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이지만, 현대인들의 식습관을 생각했을 때 쉬운 일은 아닙니다. 이런 이유로 많은 이들이 자신의 몸에 부족한 성분의 영양제를 먹으면서 건강을 지키기 위해 노력하고 있습니다. 그런데 흔히 우리가 밥처럼 먹는 비타민도 제대로 섭취하는 방법이 있다고 합니다. 영양제, 기왕 먹을 거라면 현명하게 섭취해야 합니다. 영양제를 먹을 때 도움이 되는 정보를 알아보겠습니다.
1. 영양제, 보관은 어떻게 할까요?
영양제 별로 성분이 다르기 때문에 보관법도 약간의 차이가 있습니다. 아미노산은 단백질 덩어리라 쉽게 상하고 오메가3의 경우 지방 성분이 공기와 닿으면서 빠르게 산화가 진행됩니다.
① 마그네슘과 칼슘은 반드시 유통기한을 지켜라
마그네슘과 칼슘과 같은 무기질은 알약으로 반죽할 때 주로 밀가루, 대두를 이용하는데. 이 성분이 상할 수 있어 유통기한을 꼭 지켜야 합니다.
② 비타민C는 개봉 후 빠른 시일 안에 복용하라
비타민C는 개봉한 다음 공기와 접촉이 시작하면서 조금씩 효과가 줄어들기 때문에 기간을 정해놓고 계획에 맞게 먹어야 합니다.
③프로바이오틱스는 개봉 후 냉장 보관하라
프로바이오틱스의 경우 상온에서 활발하게 활동하기 때문에 개봉 후에 바로 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 하지만 상온에서 유통되는 제품이라면 굳이 냉장보관을 하지 않아도 됩니다.
2. 영양제 복용의 골든타임
영양제 섭취는 보통 식후에 먹는 것이 가장 좋습니다. 다만 영양 성분에 따라서 차이가 날 수 있으므로 먹기 전에 반드시 복용법을 읽는 것이 현명합니다.
① 식후 복용 - 지용성 비타민, 필수 지방산, 칼슘
② 공복 복용 – 엽산, 비타민B12, 철분, 유산균
③ 오전 복용 – 비타민B군, 홍삼
④ 저녁 복용 – 칼슘, 마그네슘
⑤ 식후 1~2시간 후 복용 – 비타민C
3. 영양제 복용 시 주의점
아무 생각 없이 물 한 모금에 꿀꺽 삼켜버리는 영양제. 아무리 우리 몸에 좋은 약이라지만, 영양제를 복용할 때 주의해야 될 부분은 없는지 소개합니다.
① 본인에게 필요한 영양분을 제대로 파악하라
개인의 성별이나 연령, 상황에 따라 필요한 영양소는 다릅니다. 가장 중요한 것은 자신에게 부족한 영양소를 제대로 파악하는 것인데요. 이때 전문가와 상담을 통해 구매하는 것이 좋습니다.
② 권장량을 초과해 섭취하지 마라
좋은 약이라도 과하면 독. 특히 비타민A는 지용성 비타민으로 권장량의 10배 이상 지속적으로 섭취할 경우 독성이 나타날 수 있습니다. 종합 비타민처럼 비타민A가 함유된 영양제를 먹고 있다면 비타민A가 고용량으로 들어간 항산화 제품을 함께 먹는 것을 피해야 합니다.
③ 자신의 상황에 맞게 복용해 부작용을 피해라
베타카로틴제는 흡연, 석면 노출자가 복용하게 되면 폐암 발생률을 높일 수 있기 때문에 주의가 필요합니다. 이와 함께 비타민C를 폐경 후 당뇨병에 걸린 여성이 복용하면 심혈관 사망률이 높아질 수 있습니다. 또 니아신 보조제는 알레르기, 통풍, 간 질환을 악화시키고 철분은 위궤양과 위염이 있는 사람에게 좋지 않습니다.
④ 허위 광고에 현혹돼 구입하지 마라
만병통치약인 것처럼 허위 광고에 현혹돼 제품을 구입하지 않아야 합니다. 영양제를 구입할 때는 식약청에서 인증한 제품인지 꼭 알아보고 유통기한과 복용법을 꼼꼼하게 확인한 뒤 섭취하는 것이 좋습니다.
⑤ 함께 먹으면 시너지 효과를 내는 영양제를 먹어라
여러 영양제를 한꺼번에 먹으면 문제가 될까 걱정하는 이들이 많지만, 비타민 류를 제외한 영양제는 동시에 먹어도 큰 문제는 없습니다. 철분이나 비타민E의 흡수를 높이려면 비타민C를 함께 복용하는 것이 좋습니다. 이와 함께 칼슘의 흡수를 높이기 위해서는 인과 비타민D를 함께 섭취하면 좋습니다. 오메가3 지방산이 경우 기름에 잘 녹는 비타민E와 섭취하면 흡수율이 높아집니다.
⑥ 함께 먹으면 역효과를 내는 영양제는 피하라
칼슘 제제와 철분 제제는 같이 먹으면 역효과를 내는 대표 영양 성분으로 함께 먹는 것을 삼가야 합니다. 꼭 복용해야 한다면 한 달씩 번갈아 가면서 섭취하는 것이 좋습니다. 단백질 보충용으로 사용되는 클로렐라나 스피루리나, 아미노산 제제도 칼슘과 복용하지 않는 것이 좋습니다. 이는 단백질이 칼슘의 흡수를 방해하기 때문입니다. 이와 함께 고용량 비타민 제제를 2~3개씩 복용하는 것은 문제입니다. 종합 비타민과 항산화제 제품을 함께 복용하면 비타민A가 과용될 수 있기 때문입니다.
알고 먹으면 꿀, 모르고 먹으면 독이 될 수 있는 영양제. 잘 활용하면 바쁜 현대인들에게 매우 고마운 건강 기능성 식품임이 분명합니다. 진정 내 몸을 사랑한다면 적절한 검사를 통해 나에게 부족한 영양소는 무엇인지 먼저 확인하고, 영양제를 구입할 때는 자신의 몸에 잘 맞는 영양제를 이것저것 따져보고 고르는 꼼꼼함이 필요합니다.
[출처] 라이나 생명 네이버 포스트
