• 단체 급식 및 외식 사업 영역 확장 (Concession, retail, 호텔, 골프클럽 등) 기획
- 주요 외식 사업 분야에서의 신규 비즈니스 기회 발굴 및 사업 기획
• 중 • 장기 전략 수립 및 사업 Portfolio 구축
- 사업 확장을 위한 제안 전략과 스토리라인(차별화된) 브랜드 컨셉 개발
• RFP 분석 및 시장 경쟁력 분석
- 시장 트렌드 및 경쟁사 분석을 통해 당사 경쟁력 강화 전략 수립
경력 및 자격요건
• 경력 10년~15년
• 식음사업 기획 및 사업 확장 경력 5년이상 (식음서비스 시장에 대한 높은 이해도)
• 메뉴/상품개발 및 외부 제휴 업무 경험
[우대사항]
• 동종 유사 업계 기업 또는 브랜드 담당
• 세일즈 및 협상 능력이 높으신분
• 오피스 사용능력 상 (PPT, Word, Excel)
• 비즈니스 영어 중 이상