1) Sales Building
- 프로세스 개선 및 운영 효율화를 통한 P&L 최적화
- 매장 점검을 통해 운영 기준의 문제점과 간소화를 위한 솔루션 도출
2) QSC & Food Safety
- 운영 기준에 맞는 QSC 매뉴얼 세팅, 매장에서 준수될 수 있도록 점검 및 교육
- 식품 안전 관리 및 노무 관리를 정기적으로 점검
3) Administrations
- 주간/ 월간 리포트 작성, 정기 보고 ( Sales, QSC, People, Profit )
- 직영 매니저 및 파트타이머 교육 및 코칭
경력 및 자격요건
1) Operation 프로세스 개선 및 효율화 ( 장비 & 설비 자동화, 인력 운영 개선 Cost 효율화 )프로젝트 유 경험자
2) 직영 대형 프랜차이즈 F&B 점장, 운영 팀장 경험 보유자 ( Management System 경험 )
담당업무
02-6281-5006
yhchung@nterway.com
입사지원
내메일로 보내기
돌아가기
