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전체채용공고

본 채용공고는 마감되었습니다.
궁금하신 사항은 담당 컨설턴트에게 문의 바랍니다.

국내 특1급호텔 일식 쉐프

회사정보

회사설명
국내 유명 특급호텔
학력
고졸이상
직급
[차장급][과장급]
제출서류
회사에서 요청한 MS-Word 양식
급여
협의
근무지
서울

담당업무

- 일식 메뉴 및 식자재 개발, 관리 및 조리
- 일식 영업장 및 전사 일식 관련 정규 메뉴 기획/ 개발/ 진행/ 관리
- 일식 영업장 프로모션 및 스페셜 메뉴 기획/ 개발/ 진행/ 관리 기여
- 식자재 개발/ 관리 및 식재료비 Control
- FOOD트렌드에 대한 조사와 분석 및 경쟁사 벤치마킹
- 식자재 트랜드 조사/ 산지 개발 및 현장 답사 (산지페어)
- 조리 일식 인력 인재 교육/개발/육성

경력 및 자격요건

- 유관업무 10년 이상

기타

- 원서 마감후 1차(서류) 합격자에 한하여 개별연락
- 이력서에 연락처, 희망연봉 게재
- 해외여행에 결격 사유가 없는 자

담당 컨설턴트

박준홍

이사

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주소
서울시 강남구 언주로 709 송암빌딩 5층
대표전화
02-6281-5000
Fax
02-6281-5100

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