[제품소개/적용&용도]
최근 식품에 대한 안전성이 대두되면서 자세제품의 식품 적용에 대한 분야는 지속적으로 확대되고 있습니다. 특히 트랜스 지방, 글루텐 및 유전자변형식품에 대한 문제를
자사 제품 사용을 통해 해결할 수 있습니다.
특히 결합제, 유화제, 증점제, 현탁제 및 필름형성제로 광범위하게 사용될 수 있으며,
일반식품이 점차 기능식품화 되어 가고 있어 더욱 주목을 받고 있습니다.
또한 제빵류, 튀김류를 포함한 많은 일반 식품에 적용되어 차별화된 기능을 나타낼 수 있습니다.
식품첨가물 제품으로는 AN6, AN50, BN50, BN40M, BN40H, CN10M, CN40H, CN40H, CN15U를 추천할 수 있습니다.
경력 및 자격요건
- 국내외 식품소재 및 용도개발 경력
- 국내외 전문용도개발 경력(Batter, Bakery 등)
- 식품공학, 식품영양학, 화학 등 식품 관련 전공
- 국내외 식품소재업체, 가공식품업체,식품관련 연구기관 등 근무경력 7년 이상
- 영어 (업무수행 및 의사소통)
- 국내외 출장 및 여행이 가능한 자
- 국내외 글로벌 활동/업무가 가능한 자
기타
- 원서 마감후 1차(서류) 합격자에 한하여 개별연락
- 이력서에 연락처, 희망연봉 게재
- 해외여행에 결격 사유가 없는 자